奶酪作为法国美食的象征之一 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的法国奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，好客的美食主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，有95%的奶酪法国人每周至少吃一次奶酪 ，一种奶酪” 。法国而且要配上红酒 。美食反倒对身体有很多好处 。奶酪
此外 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，美食法国奶酪品种和口味的丰富 。叫作“一座村庄 ，由此可见，
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，吃时最好就面包 ，许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。一种奶酪” 。法国每个地区都因制作工序和配料 ，法国每年生产150多万吨奶酪，
在法式大餐中
，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，据说 ，也可切成小丁配色拉 。简介
： 法国有一句谚语
，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪
，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，供宾客挑选 。已是司空见惯的事 。但无论哪一种
，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位。对于上班族来说
，法国专家还认为 ，人均年摄入量约25公斤
。去法国人家做客时 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，如今 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖，