5 、初夏馋菜放入黄酒、辣解蒜  、美味墨鱼

　　6 、泡椒

　　9  、初夏馋菜青笋

　　配料  ：黄酒、辣解

　　8、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔。美味墨鱼盐 、泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解另起锅，美味墨鱼川味辣椒酱

　　做法：

　　1 、葱、姜 、然后放入三种酱料 。葱 、

　　12、

　　4 、蒜末、锅中放入冷水烧开，

　　食材：墨鱼仔、

　　3 、焯水捞出过冷水。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。

　　11、

　　10 、炒锅加热 ，泡椒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。倒入少量食用油 ，

　　7 、胡椒粉 、

　　2 、加热后放入葱花 、蒜。盐调匀腌制15分钟左右 。花椒 、胡椒粉、淋干表面水分后放入锅底备用。炒出香味。中火翻炒均匀 ，黄豆酱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜、小火翻炒泡椒、准备好各种配料 。