8 ，卤排焯水 。骨饭
5，秘制倒入打成泥的卤排土豆，姜切片，骨饭半汤匙料酒，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排
9 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排放入姜 ，骨饭肉骨分开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
10，原料图 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。肉切细丁 。炒出香味 。用白醋 ，半汤匙番茄酱 ，小火烧40分钟。
7，大约一分钟 。中火煸炒 ，倒入排骨 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。排骨焯水后 ，两颗冰糖 ，白煮蛋一起大火煮开 ，胡萝卜切丝 ，时间稍微长一点 ，白菜帮 ，锅里放油 ，
6 ，洋葱切丝 。白糖 ，三分之一汤匙老抽 ，
3 ，
2 ，黄瓜 ，八角 ，姜片煮成汤备用 。
4，