15 、食油
5 、泼扯中间横压的南方女也能玩部位会形成一道薄膜 ，葱末2汤匙 、转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经捞出盛在碗内。
11、揉成光滑面团。把剂子码放在盘子上 ，
6 、老陈醋1汤匙
做法：
1 、水161g 、
13 、蒜、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
10 、
14、拌匀即可 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、
9 、
4 、大约一个30克。姜 、葱 、醒好的面团搓成长条状 。锅中油烧热至7到8成热时，加入面粉 ，辣椒粉码在面上。
材料 ：面粉300g 、葱 、
7 、面团上刷一层油 ，
12 、
3 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，
16 、辣椒粉备好 。姜分别切末，均匀切割成小剂子 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，下入扯好的面条 。这样就会越扯越长 。
2、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，锅下水烧开，陈醋调配好，
然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。用擀面杖在中间横压一下。7分钟）。两手揪住面的两端将面扯长 ，8 、盖上保鲜膜饧1个小时 。