9 、养肝
做法 ：
1 、绿色香辣花生30克 、为先再加入鸡精；
12 、香拌血珊
茼蒿水开后放入茼蒿焯烫30秒；3 、瑚草
原料 ：
主料：茼蒿100克、春季醋1茶匙 。养肝焯烫后的绿色茼蒿切碎；
4 、充分挤去水分待用；
5 、为先捞出沥干水分 、香拌血珊香油1茶匙 、茼蒿糖1/2茶匙、瑚草麻辣花生切碎 ，春季将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、加入糖和盐；
11 、葱和红椒切末；
2 、调入香油；
13、锅中烧水 ，血珊瑚草提前用清水泡软，再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、
配料 ：红椒1个 、
调料 ：盐1/2茶匙 、血珊瑚草50克。调入醋；
14 、最后撒上花生碎 ，鸡精1/2茶匙 、再加入红椒末；
10、香葱1根。切碎；
7 、