制作过程 ：
1 、炸虾
3 、鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略) 。法什妇罗油锅中放入适量油，锦天
酱料 ：萝卜泥，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊。清脆萝卜适量 。法什妇罗姜泥适量 ，锦天姜泥混合 ，炸虾先将海虾背部去壳 ，鲜香
2 、清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天冷水调成面糊 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，当油温达到180度时 ，生菜叶一片，将面粉和鸡蛋，鲜贝露或酱油一勺 ，莲藕半段 ，
食材 ：海虾10只 ，不然会影响其口感。放入锅中过油即可。尾部壳留下 ，调入酱料 ，大虾醮取酱汁食用即可。放入冰箱冷藏15分钟 。挑去沙线和肚子上的筋 ，
绿甜椒 ，准备好适量罗卜泥 ，5 、鸡蛋一个 ，其余食材切片备用 。冷水80克 。