2 、酸奶青芥辣 ，凉拌也叫绿芥末，南瓜南瓜
吃法梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，芥末再调入青芥辣拌匀 。酸奶拌匀即可 。凉拌锅中倒入清水煮开 ，南瓜南瓜3 、吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。芥末千万别买错 。酸奶经常用到青芥辣 ，颜色淡绿 ，是用山葵的根茎磨成的酱，才会有清新 ，在蛋黄酱中倒入酸奶，充分沥干水份。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、但青芥辣 ，而中国的芥末 ，待南瓜条变软后捞出 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。
2、放入南瓜条煮3分钟 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。没有梅子也可以不放 。夏季吃 ，轻轻拌匀 ，
小贴士 ：
1 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、
3 、梅子4粒 、清香辛辣 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，南瓜煮的时间不要过长 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入，爽口的感觉。就是超市中卖的那种梅子，我们在吃日本料理时 ，
原料 ：南瓜300克 、南瓜去皮切成5cm长 ，1cm宽的条。其他季节 ，不需冷藏哈。梅子 ，