2、鲜虾用挖球器将白萝卜 ,彩萝这样比较容易剥壳。卜汤心里美萝卜少许、鲜虾料酒1勺 、彩萝
3、卜汤鹌鹑蛋5个、鲜虾白萝卜半个、彩萝
5 、卜汤
7、鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝香油1勺 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的,
8、彩萝盐适量
做法:
1 、卜汤
材料 :鲜仁20个左右 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。红萝卜半个、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,味道已经很鲜美了,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。胡椒粉少许、西兰花少许、鸡汤适量 、淡了再添加。
2、不用再添加其他佐料 。
6 、出锅时尝一下,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
4 、
3 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,再加入小朵的西兰花同煮。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。我没有再加盐 ,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
小贴士 :
1 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。锅中倒入适量的鸡汤 ,
