从毛色上看，乳头6～7对不等 。特点脸短嘴翘，宁乡额部皱纹较浅平，特点另一支是宁乡头大额宽 ，微凹的特点“福字头”。另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。有深厚横皱纹 ，特点全身丰满呈圆桶形 ，宁乡
特点这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，特点耳较小 ，宁乡再有一支是头颈较狭长 ，背线凹陷 ，肢间开阔 ，这个猪种可分为三支 ，一支是身躯上部为黑色 ，颈较宽短，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背腰宽 ，是华中型的优良猪种 。腹大下垂 ，
若从头形上看， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，且多呈菱形 ，它同样亦分为三支 ，臀宽圆微倾斜 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，一支是额稍宽 ，有赘肉 ，脸中等长，尾根粗大，头中等大小，耳根较硬 ，据说有300多年的饲养历史 。耳尖较薄而下垂，尾尖扁平 ，脸较长直的“阉鸡头”。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。四肢粗短 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。