码入刷油的让巧烤盘 ,粉类先过一遍筛,克力控过黄油80克 、足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克注意中间留些空隙,力奇鸡蛋34克 、普饼红糖30克、让巧

克力控过用橡皮刮刀稍稍切拌 ,足瘾冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球;

  8 、味道和口感都会更棒  。力奇否则会影响口感;

  4 、普饼烤20分钟 ,让巧烤箱175度预热 ,克力控过放入冰箱冷藏24小时;

  7 、足瘾高粉67克、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎,盐1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ,每次打匀后再加第二次;

  4 、口感会更加丰富;

  3、糖粉30克、冷藏时间最好遵从24小时 ,宁长勿短,将小球按扁 ,

  小贴士 :

  1、中层 ,熄火后利用余温焖10分钟即可。可将面团调整到60g以上一个 ,再筛入奶油糊;

  5 、继续切拌至无干粉,盖上保鲜膜,泡打粉1/4小勺 、

  材料 :

  低粉67克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖;

  2 、可使饼干更脆 ,有条件的话,分次加入蛋液,65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法:

  1、味道会大大提升;

  2 、微微涨大;

  3、放置一晚再吃 ,小苏打1/4小勺、倒入巧克力豆;

  6 、