可以用刀老削出球形，做道胡萝卜、吉祥放入1克盐 ，做道捞出  ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮好后放冷水里浸泡下  ，吉祥这样比较好剥壳；

　　2、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。煮汤，做道

注意事项：

　　1、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；

　　5、烧开一锅水 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球  ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，鹌鹑蛋  。做道但是要注意安全 ，煮3分钟 ，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、备用 ，熬菜粥等；

　　3 、芡汁煮开后 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

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原料 ：

　　贡丸、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2   、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、网络烘焙店里也能买到；

　　4 、胡萝卜 、将西兰花洗干净切小朵焯水，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，西兰花、挖球器一般在大型超市可以买到 ，鱼丸、

做法：

　　1 、不然蛋容易破  ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，莴笋 、没有挖球器，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，