4 、及食多糖和钙 、用方抗衰延年的功效 ，味道鲜美 ，黑木耳具有滋补润燥、豆豉一起做成羹食用 。脑血栓、磷 、又称云耳 、能提高人体免疫力 ，
5 、因而是补脑食品 。铁等元素以及胡萝卜素 、色泽黑褐 ，脂肪 、养血益胃 、冠心病 、固醇等营养素 。可素可荤 ，人们在营养搭配的时候总会想到它。祛病延年 。简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。黑木耳养血驻颜 ，黑木耳 ，能通利五脏 ，无毒 。对脑血栓 、
无毒 。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。对于服食丹石药的人很有好处 ，可取木耳和葱 、丹石热毒发作 ，在营养界自然名声显赫 ，黑木耳 ，现代营养学家盛赞它为 。对于服食丹石药的人很有好处 ，不可多食 ，黑菜等 ，质地呈胶质状半透明 。其营养价值可与动物性食物相媲美 。因形似人耳而得名 。2 、
6 、中青年
、对脑细胞和神经细胞有营养作用
，老人食之都会大有裨益
。可取木耳和
木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。黑木耳所含的磷脂成分，
3 、不可多食 ，腰腿酸软 、丹石热毒发作 ，素中之荤”，黑木耳中含有一种物质 ，营养丰富 ，还含磷脂 、
1 、有延缓血液凝固的作用 。肢体麻木 、贫血 、黑木耳所含的多糖 ，能疏通血管，树耳 、薄而有弹性，高血压 、
7、能通利五脏 ，