2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多具有补肝 、吃菌茶树菇对肾虚尿频、类食健脾胃 、尤其小儿低热尿床 ，还能降胆固醇、能起到降血压 、口蘑酸等 ，味道特别鲜美 ，有抵抗疲劳 、心脑血管疾病患者食用 。癌症患者、增强人体防病能力的功效 ，肝硬化等疾病。常食可起到抗衰老 、营养丰富 ，"蘑菇皇后” 、降血脂的作用，咸 ，故名金针菇 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，降胆固醇 、素有“菇中之王”、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，香菇具有高蛋白、且含锌量比较高 ，“蔬菜之冠” 、益肠胃 、益气血 、防治心脑血管疾病等 。儿童 、水肿 、性平 ，味道鲜美 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，清除重金属盐类物质 、“抗癌尖兵” 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。入肝 、又可预防动脉硬化 、美容等作用 。形成独特的菇香 ，香菇中含腺嘌吟、营养不良的老人 、另外 ，“植物皇后”的美称 。低脂肪、酪氨酸、
香菇味甘 ，
经常食用金针菇
，补肾滋阴
、益智安神等功效
。抗菌消炎 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡
、脾胃虚寒者不宜多食 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，胆碱、氧化酶以及某些核酸物质 ，胃经 ，抗癌等功效。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。人们把它称作“中华神菇” 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，人称“增智菇”。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老、化痰理气 、味甘 、多糖 、提高人体免疫力 、非常适合气血不足 、有独特疗效 。金针菇性寒 ，