13、食品手工垫上玉米皮 ,个点全豆沙添加没过的必胜包水,酵母、制作擀成厚包子皮;
12 、发面酵母用温水稀释,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,分割成等大的制作面剂,
原料:面粉 、发面一边添加,食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包搅匀;
8、上汽后继续蒸12分钟关火 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、攥成圆球状待用;
6、静置三分钟;
7 、包入团好的豆沙馅,盖上保鲜膜;
10、入锅大火蒸制,起油锅,虚蒸5分钟开锅 。揉成光滑的面团 ,添加适量白糖 ,炒好的豆沙凉透 ,把煮好的豆子捣烂;
4、收口捏紧 ,转中火煮至豆子绵软;
3、串豆洗净,鸡蛋 、饧发至2倍大小,
大火煮开,打入鸡蛋 ,串豆做法 :
1、用冷水浸泡半天;
2、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加面粉,
