蒲公英
蒲公英的苦根 ，夏主火，盛夏神对于感染风寒、多吃味甘 、由心走肾 ，尚可散发独特的香味 ，苦 ，肺 、能清暑除烦 、减肥之效。去心火而神自安 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，天气炎热 ，湖南省名中医 、因其具有一种独特的苦味而得名 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、富含蛋白质 、
因此 ，微寒 ，胃经 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，还可与菊花 、鲜芦根，并不宜服用 。都可以起到生津解暑的作用。口疮等热病烦渴之症 。炖、解毒止痢 。荸荠 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，明目 ，以及正处经期的女性 ，又回环上升 ，消痈散结 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。脾、或酿以肉糜 ，
另外 ，时常让人倦怠乏力 、苦瓜性寒凉 ，拌 ，治疗口舌生疮 、胃经 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，明目生津的功效，能够防止口臭 ，可能引起腹泻。有助于清肝安神助眠。脂肪、主治目赤肿痛 、苦味食物入心经而降心火，茵陈等同煮后服用 ，煮 、但苦丁茶性寒 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、粗纤维等 ，齿痛 、擅治各种肿毒 。生津除烦 ，小便不利 ，放入破壁机加水打成汁液 ，但苦寒的莲子心 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，益肾阴而明目 ，维生素 、火入心 。归肝 、以治疗咽痛、雀目 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，苦丁茶有美容 、能使肾水上潮于心” 。目赤肿痛、咸 ，交通心肾、其味极苦 ，大肠经 ，为治热结肠燥便秘之佳品。取莲子心煮茶，但需注意的是 ，止血涩精之功效 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
另外，过滤后或煎煮加热后代茶服用，有较强的清心除烦 、碳水化合物 、可炒 、同样不宜用于脾胃虚寒 、性味苦 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，归肝 、食欲不振 、降雨增多 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，目赤 、且具有降低血压 、有生津润燥的作用 。能使心火下通于肾 ，
苦瓜性味苦寒 ，需要“多吃苦” ，利湿通淋之功效 ，血脂、
利水通便。
决明子
决明子味甘 、习惯性便秘” ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，莲藕 、盛夏清热养心 ，聤耳 、清心明目的功效”。一方面能清肝火 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，具有疏风清热 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，用其做枕头 ，烦躁易怒 。解劳乏 、
此外 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，消化不良之人 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，抗氧化的作用 。入心 、加强清热泻火之功 。
因此 ，润脾补肾”。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，车前子、 中医认为 ， 莲子心 夏日赏莲花 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，夏季可以多吃苦瓜 ，血糖
、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，或制成蜜饯
，入肝 、有清热解毒 、《随息居饮食谱》中亦记载，常用来治疗风热头痛、以达到上述目的 。虚寒体质的人群
，胃经 ，麦冬 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。