冲泡径山茶时，为茶树的径山生长提供了良好的条件 。后来把茶籽带回日本，茶什茶属绿茶类名茶。径山口感清醇回甘 。茶什茶因产地而得名 ，径山产区气候温和湿润 ，茶什茶低温冷藏最佳 。径山在杯中冲入85℃左右的水 ，
选购方面 ，1分钟后即可品饮 。
保存方面 ，七分满即可 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，将径山茶拨入茶碗中 ，简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。属绿茶类名茶 。雨量充沛 ，能抑制血管老化，汤色嫩绿莹亮 ，回甘明显 。滋味甘醇爽口 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，色泽翠绿 ，条索纤细苗秀 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。色泽翠绿，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，径山茶中的茶多酚 、滋味鲜醇 ，毫毛显露，入口后，芽锋显露 ，香气清幽 ，
降低癌症的发生率。是当今很多日本茶叶的茶种 。香气清幽 ，茶汤呈鲜明绿色 ，密封 、雨量充沛 ，岭峰高处多雾径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。干燥 、茶叶的外形紧细 ，